
La Canasta Alimentaria Familiar en julio superó los
516.000 bolívares, según el más reciente informe del
Cendas-FVM.
Se ubicó en Bs. 516.804,22 en julio de 2026. La cifra
representa un incremento mensual de 15,8% en bolívares,
mientras que en dólares se registró una variación técnica
a la baja de -3,8%, situándose en US$ 727,89.
El estudio incorpora el gasto en agua embotellada ante las
deficiencias del servicio público. Al sumar los US$ 13,52
estimados para consumo, el costo integral de la canasta
se eleva a US$ 741,41 mensuales.
Canasta Alimentaria Familiar en julio…
El estudio incorpora el gasto en agua embotellada ante las
deficiencias del servicio público. Al sumar los US$ 13,52
estimados para consumo, el costo integral de la canasta
se eleva a US$ 741,41 mensuales.
Los aumentos más significativos en bolívares se
registraron en:
Azúcar y sal: +33,07%
Raíces y tubérculos: +31,08%
Café: +28,86%
Grasas y aceites: +26,87%
Lácteos, quesos y huevos: +18,75%
En términos absolutos, los lácteos, quesos y huevos
lideraron el gasto familiar con Bs. 125.016,17 (US$ 176,08),
seguidos por frutas y hortalizas con Bs. 110.388,19 (US$
155,48).
Brecha salarial y poder adquisitivo
El salario mínimo vigente, fijado en Bs. 130,00 mensuales
desde marzo de 2022, equivale a apenas US$ 0,18 al tipo
de cambio oficial de referencia. Con este ingreso, una
familia solo cubre el 0,03% del costo de la canasta, lo que
implica un déficit estructural del 99,97%.
En julio, una familia necesitó 3.975 salarios mínimos para
adquirir alimentos básicos, o tres bonos de US$ 240. La
variación anualizada entre julio 2025 y julio 2026 fue de
637,4% en bolívares y 29,8% en dólares, reflejando la
persistente pérdida del poder de compra.
ACN
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