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El hijo adoptivo de Valencia, Concetto Di Tommasi, celebró este lunes con orgullo los 469 años de la ciudad que le abrió las puertas desde 1956, y le permitió crecer como empresario en helados artesanales que se convirtieron en la referencia de los niños y adultos que día a día se acercan a la heladería Olympia, ubicada en la avenida Bolívar Norte de Valencia a degustar de los deliciosos helados.
El Italiano, nacido en la población de Sicilia hace 88 años, recuerda con nostalgia el día que llegó a Valencia, sin saber qué le deparaba el destino, se ganó a pulso un puesto de trabajo y poco a poco fue ahorrando hasta montar su propio local, convertido hoy día en un sitio emblemático que ha sido visitado por expresidentes, artistas, políticos, deportistas, toreros y personajes de la vida pública.
Con 66 años en Valencia, Di Tomassi ha sido bautizado como el más fuerte defensor de la ciudad, se ha ganado el respeto de gobernadores y alcaldes, entre ellos, el inolvidable Francisco “Paco” Cabrera, y ahora mantiene una relación de respeto con el actual burgomaestre Julio Fuenmayor, quien de niño frecuentaba la heladería y ahora es un cliente excepcional.
Concetto señala que sigue enamorado de Valencia y agradece a todos los ciudadanos amarla como él lo hace, porque no conoce otra tierra tan fructífera como esta ciudad, la cumpleañera, que reúne a las mujeres más hermosas y profesionales que han dejado el nombre de la Novia del Sol el alto.
Aplaude a cada uno de los nacidos en la ciudad, o los que han sido adoptados por empujar el barco hacia el mejor destino que no es otro, que el resurgir de la Valencia industrial.
Redacción Carabobo Es Noticia
